ドイツのフランスパン屋のケーキ

会社の近くに、”Paris Boulangerie & Patisserie“という名のパン屋があって、昼飯時によく行く。

そこで買ってきたケーキ。エクレアとか、タルト風のとか、何種類か他のケーキと一緒にショーケースに飾ってありました。

あー、先にお断りしておかなければいけないのは、日本のケーキに比べて、こっちに来てから食べたケーキは、残念ながら、どれも繊細さを欠く、ということです。日本のケーキ屋さんの頑張りがすごいってことでしょう。

で、そんな中でも、 Paris のケーキは小ぶりで、ハイデルベルクのほかのパン屋で見かけるケーキに比べれば、遥かにおいしそうに見える。

週末に買ってきたのは、こんなの。

日本のケーキに比べれば、何のへんてつもない見た目ですが、これでもこっちの他で見かけるのに比べれば、ずぅぅぅっと可愛らしげです。

断面も、一見よさげですが、ちょっともっさり感がしはじめてますね。

結論を述べると、これ、ココナツケーキだったのですよ。上に載っている白いひらひらがココナツのスライス。なので、ココナツの、口の中が乾く感じは否めません。甘ったるくはなくて、結構おいしいのですが、日本のケーキとは違うなぁ。

でも、Parisのパンは最高です。日本のパン屋でこんなうまいのは食べたことがない。特にここのバゲットで作ったサンドイッチは堅くなく柔らかすぎず、絶妙。